Замисълът и целта на това начинание е да предоставим платформа за изява и реализация на всеки български производител и творец, от най-дребния до най-големия, имащ желание и чувство за възстановяване и развитие на българското, за връщане на местните качествени продукти на нашата трапеза, както и пробуждане на потъващите в забвение ценности на българската култура и традиции.
С всеки изминат ден, неусетно и фино България бива лишавана от частица от нейния суверинитет и независимост!
Всеки от нас, избирайки българското, допринася за излизането на България от принудително отреденото й място на изоставаща и зависима европейска периферия.
Осъзнати, заедно сме сила!